Plante médicinale aux multiples vertus : "Qui a de la sauge dans son jardin n'a pas besoin de médecin"
Mais dans sa version pourpre !
Nom latin : Salvia officinalis 'Purpurascens'
Rusticité : -22°C
Taille adulte : h 80cm ; l 120cm
Densité de plantation : 1 au m²
Floraison : Violette, Printemps
Exposition : Soleil
Besoins en eau : Faibles
Feuillage : Persistant, pourpre et vert
Sol : Drainant
Taille : Tailler en toute fin d'hiver à 15/20cm du sol
Récolte : Les feuilles se consomment et se récoltent au fur et à mesure des besoins
Belle capucine grimpante dont on consomme le rhizome, mais également les feuilles et les...
Variété de menthe décorative mais pas moins comestible ! Léger goût de pomme
Arôme très puissant de citron, idéale en infusion et contre les moustiques
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