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Très populaire et appréciée en cuisine
Nom latin : Coriandrum sativum
Rusticité : de -5 à -10°C
Taille adulte : h 30cm ; l 20cm
Densité de plantation : 6 à 9 au m²
Floraison : Blanche, Eté
Exposition : Soleil
Besoins en eau : Moyen
Feuillage : Caduque, vert
Sol : Drainant
Taille : Tailler les tiges à fleurs
Récolte : Les feuilles se consomment et se récoltent au fur et à mesure des besoins
Variété de menthe décorative mais pas moins comestible ! Léger goût de pomme