Plante médicinale aux multiples vertus : "Qui a de la sauge dans son jardin n'a pas besoin de médecin"
Nom latin : Salvia officinalis
Rusticité : -22°C
Taille adulte : h 80cm ; l 120cm
Densité de plantation : 1 au m²
Floraison : Violette, Printemps
Exposition : Soleil
Besoins en eau : Faibles
Feuillage : Persistant, vert argenté
Sol : Drainant
Taille : Tailler en toute fin d'hiver à 15/20cm du sol
Récolte : Les feuilles se consomment et se récoltent au fur et à mesure des besoins
Espèce de basilic bien vivace à la saveur poivrée et à tendance invasive
Aromatique originaire du Japon dont le goût est un mélange de basilic, cumin, mélisse......
Plante médicinale aux multiples vertus : "Qui a de la sauge dans son jardin n'a pas besoin de...
Belle capucine grimpante dont on consomme le rhizome, mais également les feuilles et les...
Très vigoureuse et délicieuse en cuisine, dans une version pourpre/rouge
Très vigoureuse et délicieuse en cuisine, dans une version nervurée très décorative