Aromatique phare des salades
Nom latin : Petroselinum crispum
Rusticité : -18°C
Taille adulte : h 50cm ; l 50cm
Densité de plantation : 3 au m²
Floraison : Blanche bisannuelle, L'été de la 2ème année
Exposition : Soleil
Besoins en eau : Moyens
Feuillage : Semi-persistant, vert
Sol : Frais
Taille : Tailler les tiges fleuries pour éventuellement ralentir son déclin
Récolte : Les feuilles se consomment et se récoltent au fur et à mesure des besoins
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