Aromatique originaire du Japon dont le goût est un mélange de basilic, cumin, mélisse... Variété au feuillage pourpre
Nom latin : Perilla frutescens var. crispa purpurea
Rusticité : Annuelle
Taille adulte : h 50cm ; l 40cm
Densité de plantation : 4 à 6 au m²
Exposition : Soleil à mi-ombre
Besoins en eau : Moyens
Feuillage : Caduque, vert
Sol : Frais
Taille : -
Récolte : Les feuilles se récoltent au fur et à mesure des besoins
Aromatique originaire du Japon dont le goût est un mélange de basilic, cumin, mélisse...
Très vigoureuse et délicieuse en cuisine, dans une version pourpre/rouge
Arôme très puissant de citron, idéale en infusion et contre les moustiques
Variété de menthe décorative mais pas moins comestible ! Léger goût de pomme
Plante indispensable au jardin : utile pour le purin et le paillage, véritable abri à...