Arôme très puissant de citron, idéale en infusion et contre les moustiques
Nom latin : Aloysia citriodora
Rusticité : -8°C
Taille adulte : h 60cm ; l 60cm
Densité de plantation : 3 au m²
Floraison : Blanche, Fin d'Eté - Automne
Exposition : Soleil
Besoins en eau : Faibles
Feuillage : Caduque, vert
Sol : Drainant
Taille : Tailler en toute fin d'hiver oà 15/20cm du sol
Récolte : Les feuilles se consomment et se récoltent au fur et à mesure des besoins
Aromatique originaire du Japon dont le goût est un mélange de basilic, cumin, mélisse...
Espèce de basilic bien vivace à la saveur poivrée et à tendance invasive
Très vigoureuse et délicieuse en cuisine, dans une version pourpre/rouge
Plante médicinale aux multiples vertus : "Qui a de la sauge dans son jardin n'a pas besoin de...