Plante indispensable au jardin : utile pour le purin et le paillage, véritable abri à auxiliaires, à cuisiner en beignets...
Nom latin : Symphytum officinalis 'Bocking 14'
Rusticité : -25°C
Taille adulte : h 100cm ; l 100cm
Densité de plantation : 1 au m²
Floraison : Violacée, Mai à Octobre
Exposition : Toutes
Besoins en eau : Moyens
Feuillage : Caduque, vert
Sol : Frais
Taille : -
Récolte : Les feuilles se consomment et se récoltent au fur et à mesure des besoins
Belle capucine grimpante dont on consomme le rhizome, mais également les feuilles et les...
Très vigoureuse et délicieuse en cuisine, dans une version nervurée très décorative
Aromatique originaire du Japon dont le goût est un mélange de basilic, cumin, mélisse......
Espèce de basilic bien vivace à la saveur poivrée et à tendance invasive
Variété de menthe décorative mais pas moins comestible ! Léger goût de pomme
Aromatique originaire du Japon dont le goût est un mélange de basilic, cumin, mélisse...