Incontournable et imposante au jardin
Nom latin : Salvia rosmarinus (anciennement Rosmarinus officinalis)
Rusticité : -15°C
Taille adulte : h 150cm ; l 150cm
Densité de plantation : 1 au m²
Floraison : Bleue, Hiver et Printemps
Exposition : Soleil
Besoins en eau : Faibles
Feuillage : Persistant, vert
Sol : Drainant
Taille : -
Récolte : Les feuilles se consomment et se récoltent au fur et à mesure des besoins
Variété de menthe au parfum très poivré, et peut avoir des propriétés insectifuges
Très vigoureuse et délicieuse en cuisine, dans une version pourpre/rouge
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