Très vigoureuse et délicieuse en cuisine
Nom latin : Rumex acetosa
Rusticité : -25°C
Taille adulte : h 40cm ; l 40cm
Densité de plantation : 3 à 4 au m²
Floraison : Blanc/Rose, Eté
Exposition : Mi-soleil Mi-ombre
Besoins en eau : Moyens
Feuillage : Caduque, vert
Sol : Frais
Taille : Tailler les tiges fleuries
Récolte : Les feuilles se récoltent au fur et à mesure des besoins
Très vigoureuse et délicieuse en cuisine, dans une version nervurée très décorative
Plante médicinale aux multiples vertus : "Qui a de la sauge dans son jardin n'a pas besoin de...
Variété de menthe décorative mais pas moins comestible ! Léger goût de pomme
Aromatique originaire du Japon dont le goût est un mélange de basilic, cumin, mélisse...
Plante indispensable au jardin : utile pour le purin et le paillage, véritable abri à...
Espèce de basilic bien vivace à la saveur poivrée et à tendance invasive
Variété de menthe au parfum très poivré, et peut avoir des propriétés insectifuges