Très vigoureuse et délicieuse en cuisine, dans une version pourpre/rouge
Nom latin : Rumex arifolius 'Red Stripe'
Rusticité : -25°C
Taille adulte : h 30cm ; l 30cm
Densité de plantation : 4 à 6 au m²
Floraison : Blanc/Rose, Eté
Exposition : Mi-soleil Mi-ombre
Besoins en eau : Moyens
Feuillage : Caduque, rouge/pourpre et vert
Sol : Frais
Taille : Tailler les tiges fleuries
Récolte : Les feuilles se récoltent au fur et à mesure des besoins
Plante médicinale aux multiples vertus : "Qui a de la sauge dans son jardin n'a pas besoin de...
Arôme très puissant de citron, idéale en infusion et contre les moustiques
Variété de menthe au parfum très poivré, et peut avoir des propriétés insectifuges
Très vigoureuse et délicieuse en cuisine, dans une version nervurée très décorative