Oseille pourpre 'Ruber'
Très vigoureuse et délicieuse en cuisine, dans une version pourpre/rouge
Aromatique originaire du Japon dont le goût est un mélange de basilic, cumin, mélisse...
Nom latin : Perilla frutescens
Rusticité : Annuelle
Taille adulte : h 50cm ; l 40cm
Densité de plantation : 4 à 6 au m²
Exposition : Soleil à mi-ombre
Besoins en eau : Moyens
Feuillage : Caduque, vert
Sol : Frais
Taille : -
Récolte : Les feuilles se récoltent au fur et à mesure des besoins
Très vigoureuse et délicieuse en cuisine, dans une version pourpre/rouge
Plante médicinale aux multiples vertus : "Qui a de la sauge dans son jardin n'a pas besoin de...
Plante indispensable au jardin : utile pour le purin et le paillage, véritable abri à...
Aromatique originaire du Japon dont le goût est un mélange de basilic, cumin, mélisse......
Arôme très puissant de citron, idéale en infusion et contre les moustiques
Très vigoureuse et délicieuse en cuisine, dans une version nervurée très décorative